POLLO
(pierna con muslo)
- Al Vino Blanco
- Con Champiñones
- A la Crema
- A la Cerveza
- A la Piña
- Al Curry
- A la Cazuela
- Almendrado
- En Mole Poblano
- En Salsa de Almendras
PECHUGA RELLENA
(jamón, queso, champiñones, cebolla y chile morrón)
- En Chipotle
- Al Maple
- A la Bechamel
- En Salsa de Queso
- Al Jerez
- En Salsa Rosada
PIERNA de CERDO
(Salseada)
- En Salsa de Champiñones
- En Salsa de Tamarindo
- En Salsa de Ciruela
- Al Chipotle
- Al Vino Blanco
- En Adobo
- En Salsa Bechamel
GUARNICIONES
- Verduras al Vapor
- Papa al Horno
- Papa Leonesa
- Puré de Manzana
- Puré Papa
- Papas al Ajo
- Ensalada de Manzana
- Ensalada Hawaiana
- Abanico Melón
- Banderilla de Elote
